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面粉是我们在生活中经常见到的食材，我们当然也知道不同工艺制作出来的面粉的质量也是不一样的，有不少人都觉得石磨面粉是很多人都选择的的产品，下面是石磨面粉的好处：
1.石磨面粉可谓是色、香、味俱全，面粉采用古老石磨及传统工艺生产，因为石磨在研磨小麦时，它的转速慢，生产热能低，蛋白质没有熟化，破坏不了小麦种的营养成分。
2.石磨面粉就是用传统石磨加工出来的，不添加其他添加剂的面粉，关于石磨，在我国的北方一带非常普遍，有了这个基础，只要把石磨装上电机运转，那就非常省时省力，工作效益会大大提高。
3.面粉质量保障，石磨面粉的好处就在于，通过石磨碾出的面粉，小麦的营养成分大大的保留。
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