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面粉夏季小窍门

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面粉夏季小窍门

发布日期:2020-06-09 作者: 点击:

我们都知道夏天雨水多,气温高,湿度大,很多东西都不容易储存,包括我们日常的主食——面粉。

布袋里的面粉容易吸收水分和结块,更糟的是会滋生虫子和霉变。因此,夏季是一年中保存面粉非常困难的时期。尽量买小包面粉,放在阴凉、通风、干燥的地方,3个月内食用。在其他季节,是六个月。轻微结块不影响进食。如果发霉、变色或有异味,就不能再吃了。它很可能会产生一些黄曲霉毒素、虫卵,对人体健康有害。

夏天储存面粉也有一个窍门。如果冰箱很大,你可以把面粉放进塑料袋里密封,然后放进冰箱。这种环境不易吸收水分,也不适合微生物和虫卵的生长繁殖。

识别优质面粉的三个步骤:

1、闻起来,正常的面粉有小麦的天然香味。

2、看颜色,正常的面粉一般来说,粉是乳白色的,细粉。

3、鉴别精度(全麦面粉除外),好的面粉手感细腻,粉状均匀。劣质的面粉摸起来很粗糙,面粉成团。

以上就是本期关于面粉的全部介绍,供大家学习了解,如果有想要了解更多内容的可以多多关注我们后续内容的更新,也可以浏览网站其他内容。

面粉

本文网址:http://www.tmcny.cn/news/497.html

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